NHKのきゅうり満足レシピ１位は「キュウリと鶏肉のピリ辛和え」でしたが、先日棒棒鶏をしたので豚肉でやってみました。
ゆで豚肉でもおいしい。
２位は「キュウリと桜エビの塩炒め」。
温かいきゅうり、意外なおいしさでしたよ。
一人１本消費です。叩くと食べやすいのね。
３位の「薬味たっぷり冷汁」もおいしそうでした、また作ってみましょ～
とにかく毎日消費しなくちゃいけないので大変。
必ずどっかに配置。
ポテトサラダは何回したかなあ。
胡瓜もみは毎日です。
合わせる相手はワカメ、海老、タコ、穴子、焼いた油揚げ、など。
時にミョウガだけという時も。
２人家族にキュウリの苗３本は多すぎました・・・・
ゆで豚肉でもおいしい。
２位は「キュウリと桜エビの塩炒め」。
温かいきゅうり、意外なおいしさでしたよ。
一人１本消費です。叩くと食べやすいのね。
３位の「薬味たっぷり冷汁」もおいしそうでした、また作ってみましょ～
とにかく毎日消費しなくちゃいけないので大変。
必ずどっかに配置。
ポテトサラダは何回したかなあ。
胡瓜もみは毎日です。
合わせる相手はワカメ、海老、タコ、穴子、焼いた油揚げ、など。
時にミョウガだけという時も。
２人家族にキュウリの苗３本は多すぎました・・・・
私は、昨年、きゅうりの苗１つプランターで育てましたが、花はばんばん咲くのに、中々実がならず＞＜；
途中で、蜂がいないことに気が付き、自分で受粉していましたよ(*^_^*)
バンバンジー＆豚美味しそうです！
ポテトサラダも大好き！
でもやっぱり収穫の喜びがほしいよね。
今回の苗は徳島県那賀町の山の帰りに買ったのですが、売れ残りかと思ったけどすごく優秀でした。
葉もいっぱい茂って、まだまだ花が咲いてるし実をつけてます～(*^_^*)