こもれびの日記

日々の暮らしをつづります。コモちゃんは夫です。コメントは管理人の判断で削除する場合があります。ご了承下さい。

ル・リスは三鷹の森ジブリ美術館の南@東京

2020-06-21 | スイーツ・パン

お父さんお母さん、元気にしてるかな、というカードをつけて娘から焼き菓子が届きました。父の日なのにお母さんも入れてくれてありがとうね。(^_-)

まだ電車に乗っての外出はしてないと言ってたので近くのお菓子屋さんですね。ジブリ美術館の近くのル・リス。

夏らしいゼリーもうれしいよ。 焼き菓子は変わったのが無くてごめんね、と言ってたけど十分です。  

早速変わったのから食べていきましょう~~☆  エコセは白いところはアーモンドプードルたっぷりの濃厚な味、一番外はかりっとしたパイのような。プルーンが酸味を添えておいしいです。

ケーク・ア・ロランジェ。オレンジとチョコレート!私の好きな組み合わせ~~。あ、お父さんも好きって言ってます。

昨日はあったかい紅茶がいいくらいのからりとしたいいお天気でしたね。

夜は柿の種を使ったヒレカツ。テレビで食べた人が絶賛してたので真似したけど・・・・

揚げてみたら柿の種を感じません。がっかり。

パン粉に混ぜるのではなくて、柿の種だけで衣にするのかな・・・・・テレビでおいしいと言ってるのもオーバーすぎるよね。

 

 


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2 コメント

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Unknown (ななえさん)
2020-06-21 15:02:56
なんだか娘さんの優しさに感動して
ホロリとしました。
最高のプレゼントですね🎵

柿の種の衣ですか
全くイメージつきません
お肉と柿の種、相性いいのかな~?
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Unknown (こもれび)
2020-06-21 20:17:54
思い出したのですが、いつだったか、和食屋さんのカツが不思議な味だったので聞いたら衣はおかきを砕いたのを使ってるということでした。
なのでパン粉の代わりに使えばおいしいと思います。
パン粉に混ぜたのではパンチがありません。
ピーナツは少し感じたのでもう少し多く使えばおいしいと思いますよ~(*^_^*)
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