イチジクのコンポート

イチジクジャムを作ろうと買ったのに・・・・ついついおいしくてそのまま食べてしまって・・・・減りました。

量ると600グラム。

皮のまま洗って水から煮る・・へえ～


沸いたらざるにあげる・・・


レモン汁１個分をかけて蜂蜜１２０gをかけると書いてますが、砂糖にしました。


すぐに火にかけて落し蓋をして煮ます。


３０分にたら火からおろして冷まします。


できあがり～

娘や姉が帰ってきたら食べさせよう、冷凍庫へ。

１個味見！

ヨーグルトと合わせたらおいしいね、きっと。
甘々でした～