さぬきうどん＠高松市

テントが破れてるし、とんねるずのきたなシュランに出てきそうなお店です。

中に入ると・・・

おじいさんがうどん玉を買って帰るところでした。
他にお客はいません。

目の前でうどんを伸ばすのか、大きな板囲いがあります。期待大！
最高級の粉使用とあるし。

でもその後ろのプラスチックケースが気になる。


スナックを改造したのかな？

雑然としたところもきたなシュラン合格？


さぬきうどんのガイドブックに味付アナゴ天ぷらうどんがお薦め、とあったのでそれを注文。

おばちゃんがカウンターの向こうでごそごそしてからボールにアナゴを入れて店の外に出ました。どこいくん？？？？

おじちゃんはプラスチックケースの箱（多分うどん玉を入れてる）を台所のようなスペースへ運びます。う～～～ん、これは、、これは期待がしぼみます。

しばらくするとうどんが出てきました。



味付アナゴ天ぷらはそれなりにおいしかったけど、うどんが・・・・・のびきってました。
きたなシュランには出れそうにありません。


２時過ぎに行ったのでだめだったのかも。
お昼時には出来立てが食べれるかもしれません。