穴子＝かきまぜ

穴子を見るとかきまぜ（チラシ寿司）を作りたくなる、いや、作らねばならない気になってしまう・・・

蓮根と里芋もあったらもう作るっきゃない。


干し椎茸はスライスのだと戻るのが早いし。

味は変わらんし。

里芋を入れるのが我が家流。

シーズンじゃない時はジャガイモでも入れちゃうくらい芋好き。
間違っても金時豆は入らない。

手早く～～


今日はゴボウがないのが残念。


蓮根は別に茹でて酢バスにするのが好き。


準備万端。父や母がいた頃は五合炊いてたなあ。これじゃはんぼうが大きすぎるね。


まぜる時が幸せ～お～ららら～☆
今日は３合です。

誰が食べるんだこんなに！二人なのに・・・

１時間で出来た～

かきまぜはありあわせでもおいしい。