こもれびの日記

日々の暮らしをつづります。コモちゃんは夫です。コメントは管理人の判断で削除する場合があります。ご了承下さい。

仏生山フレンチ THE GLAD、味は変わらず☆@高松

2022-12-16 | 高松とその周辺ランチ(2017年以降)

2月と7月に行った仏生山のTHE GLAD。

昨日はびっくりするほどすいてました。寒かったしねえ。

白い壁と黒い材。我が家もリフォームの時に目指した和洋折衷の感じ、いいね。

このガラスが危険、友達がトイレから戻ってくるときに激突しました。お店の方に注意されてたんですけどね。

2月に来た時には、2200円は安すぎるやろ!大丈夫?!と驚いたのですが、7月は2500円になってたので、そうよねえ、と思ったものでした。今日は2850円。でもリーズナブルだと私は思います。

 

4人で行きました。最中の中はいぶりがっことクリームチーズ。

 

濃厚なパテ。ピクルスがいい仕事してます。蜂の巣のようなのは竹炭・・・を入れたパイ皮のような・・・

 

カリフラワーのポタージュ。

 

メインは二つですからねえ、頑張ってます。鰆のポワレ。

 

鶏もも肉のシューファルシ。キャベツがきれいに巻かれてます。

 

デザートは2種類から選びます。ショコラムースと香川県産ミカンのコンフィチュール。

泡のイチゴとブラマンジェ。

 

おいしくて楽しくて満足な時間でした。

THE GLAD 2月。 7月。


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