ブルーベリー150ｇはジャムには少なかった・・・・

産直で買ったお安いブルーベリーはちょっと酸っぱかったのでジャムにしよう～電子レンジで作るには100ｇが適当、鍋では２００ｇ。150ｇって中途半端！

砂糖は半量、つまり75ｇね。レモン汁大さじ1.5杯。

中火の強火で水分を出します。

ベリーが浸るくらいになったらあくを取って中火にして8分。（ニチレイのレシピ）

ジャム作りの中ではイチゴと同じくらい簡単ね。

でも少ない・・・・・

こんだけしかできないのね・・・・

 

パンに塗るよりヨーグルトに掛ける方が消費が少ない。

 

さらにちょっとで楽しめるのは、飲むヨーグルトだね。

最近きな粉ヨーグルトが飽きてきたので当分これにしましょう。