友達が久保田には70円のあずきバーがあってよく食べる、と言う。私はコープ自然派で久保田のアイスキャンデーを買うけど、それは100円のだったので?????
最近ゆめタウンでも久保田を扱うようになったので見てみたら、確かに70円のもあった。(下)
裏を見ると、量は同じ。材料は砂糖、小豆、塩までは同じで、70円のはコーンスターチが入ってる。
コーンスターチはとろみをつけるので安定剤として使用なのね。でもその材料はトウモロコシで遺伝子組み換えかどうか不明だし、無水亜硫酸が残留してるかもしれないし、やはり使わない方が安心かな。
今うちにある買い置きアイスキャンデーは・・・・
全部久保田ので、バナナのは乳化剤や安定剤や結構添加物が多い。乳製品が入るとそうなるのかな。ラクトアイスだし。
抹茶のは乳製品入っててもシンプル。他に抹茶と砂糖だもの。
パイナップルも果汁と砂糖だけというシンプルさ! いいね。家でもできそうなのが安心だね。
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