明水亭＠丸亀市

うどん店にしてはおしゃれな感じ。



一般店とはいえお値段高め。三河みりん使ってるんですもんね。

原材料にこだわってるんですね。

中も素敵。置いてる雑誌が天然生活など。


作り置きはしてなくて１０分かかると言われました。
望むところですっ。

しかし、高い！

この前テレビで東京の有名なうどん店「つるとんたん」が出てて、どれもこれも１０００円以上でびっくりしましたが・・・

１４５０円の鴨ネギうどんにしました。

うどんはもちろんこしがありましたが、おつゆも飲み干したいほどおいしかったです。
鴨もネギも上手～～

かやくうどんはかまぼことキツネとワカメと天カス入り。４８０円。


こんなに高くてもお客は一組づつ入ったり出たりくらいな感じで続いていました。

こだわりのうどん屋でした。

明水亭：丸亀市垂水町のフジグランの南。