貧乏飯

冷蔵庫を開けたら、先日の牛肉が残っていた。

かなり黒ずんではいるが、まだ食べられそうだ。

スキヤキ風にして、溶き卵で食す

 

鍋底の脂で、タマネギを炒める

結構いけるねぇ～

 

残っていた白菜を 薄い白ダシで煮て・・・

 

オロシポン酢で食す。

 

最後に クズキリ投入。

 

これで食材は底を突いた。

買出しに行かなければ・・・