マルちゃん正麺鴨だしそば

2015-01-19 | 食いもん

やっぱり旨い!


安い鶏胸肉とジャバラ切りした長ネギをフライパンで焼き のっける。


その上から さらにネギをのっける。


麺も旨いが・・・


出汁がイイ。安い鶏胸肉が鴨肉の様な風味になる。


やっぱり、ネギは必須だな。