真鯛のアラ煮

真鯛の頭が売っていたので 買って来た。


白ダシベースで煮て 出来上がり！








目玉もシッカリと喰うゼ！


真鯛の歯って、すんげぇ～！

残ったダシに・・・

うどん投入！


いやぁ～旨かったぁ～

たまにはウィスキー

ビールで割ってバクダン


やっぱ寒いから、お湯割りにチェンジ！

釜揚げトロ玉うどん

TOMYUM SHRIMP NOODLE

残り物のおでん

新年会の時

余ったおでんを貰ったので・・・


鍋に移して温める。


チョッと煮崩れているが、味が沁みて旨ぇ～！