昨日は端午の節句でした。
ちまきと柏餅を五月人形に供えますので、
柏餅を買いに午前中に出かけました。スーパーのではなく地元で
有名な和菓子屋さんに行ったら、長蛇の列です。距離をあけて
並ぶので列は長くなりますが。警備員さんが二人いました。
驚きました。もう一軒のお店も有名店ですので、そちらへ
行ってみました、同じ程の列となっていました。
仕方なく並び買ってきましたが、疲れてしまい午前中ですが、
一日分の疲れのようでした。こういう時も歳を考える必要が
あると気づきました。
そして来年からはちまきは前日に作り、柏餅は当日手づくりを
しようと思いました。
一年に1回の端午の節句です。ちまきと柏餅だけでは寂しいと
思ってミスタードーナツも買って来て供えをしました。
柏餅は。味噌あん。粒あん。こし餡とで8個買いました。
半年ぶりに食べた気がします。こんなにおいしかったかしら～
過去に柏餅を始めて作った時のレシピがありますので貼ります。
この頃は和菓子作りが楽しくていろいろ作って遊んでいました。