お惣菜

午後から外出で夕食時間頃の帰宅になるので
あり合わせで大根の葉と削り節たっぷり入れて
油でいためて佃煮のようなおかずと、
スパゲティのサラダを作って、一応用意は出来たので
安心して出かけました。この他に宅食便のタンパクと塩分ケアの
おかずをチンして頂きますので、多すぎるくらいかと思います。
このお惣菜少々恥ずかしのですが、ブログネタがないのでアップしました。

このサラダにお正油を掛けて頂きますと、
美味しくておかずではなくご飯代わりになります。
久しぶりで今年初めて作ったような気がします。