お花見 ②

昨日はお花見日よりだったので緊急企画
ご近所の花島公園でまたまたお花見だよ〜
早お迎えで昼過ぎにkotoを園に迎えに行き
お弁当とレジャーシート持ってＧｏ

満開〜

キレ〜イ

ichiも気持ちよさそー

はとこのお二人も参加でみんなで水遊び始まっちゃいました

着替え持って来てないんですけど〜

パン・オレ

材料（6個分）


イースト　小さじ1/4
水　小さじ1

強力粉　200g
薄力粉　50g
砂糖　25g
塩　4g
卵黄　1個（15g）
生クリーム　20g
牛乳　140g（人肌程度）
※バター　35g
上新粉　適量（まぶす用）
液ものもグラム表記なので注意！！

レシピ
①材料を計量する
②を小さな容器に良く溶いてイースト液を作る
③大きなボウルにの材料を上から順に入れのイースト液を入れる。
（※軽くこねてから最後にバターを入れると良い）
H・Bか手ごねする→一次発酵（2倍にふくらんだら）
④ガス抜き（少し手で押さえる）→成型（上新粉をまぶしながら）→二次発酵（30°で45分位）
⑤焼成　予熱後（180°16分）
完成
感想
今回は材料４倍で、ハート型に成型してみました。
写真だとわかりずらいけど中は、色が黄色味がかって見た目も可愛らしい
ミルク味でmildＫＩＤＳ達にも好評だよ〜