暖かくなり、久しぶりに外で遊ぶことが増えた。
先日は前の家のおじいさんが私達を庭に呼ぶので、何かと行って見ると「フキノトウはどうやって天ぷらにしたらいいのか、教えてほしい」とのこと。
庭にフキノトウが沢山生えているのを見せてくれた。
私達にも2個くれたので、楽しみに天ぷらにしようと思っていたら、食い意地の張ったこいちゃんは数少ないフキノトウを指さしながら「ここにも！あ！あそこにもある！」と少しでも沢山貰おうと必死で探す。
おじいさんにお礼を言って、こいちゃんを庭から引きずり出した。
スーパーでも売られているのを見たことがないし、わざわざ買ってまで食べることもない珍しい食材ゲットである。
天ぷらにしていただくと、少し苦みがある春の味わいである。
こいちゃんも新たな食材を味わえてうれしそうであった。
これからもいろいろな季節の味に出会わせてあげたいものである。
