ポッケにカメラの・・・気まぐれ日誌

写真・食べ歩き・家庭菜園・バイク等々

      でも・・・面白い、長いコメント書けませ~ん

ネバネバ野菜でスタミナ付けてと・・・

2013-08-08 | 家庭料理

県内も  暑い日が続いてます ・・・

 夏バテしないように ネバネバ野菜でも

 

菜園から モロヘイヤを摘んで来て

サッと湯がいて まな板の上でトントントン

 

 

不思議に 粘りが出るんだよね 

 

あんまり たたき過ぎは ちょっと ・・・ 

葉と茎が分かる程度が 食感がいいかも 

好みですけどネ 

 

 

醤油を少し垂らして ぎゃろぎゃろ かき混ぜます 

 

 

熱々の ご飯に乗っけて

いっただきま~す 

 

 

ご飯が何杯もいけますよ

だから 太ってんのか ・・・ 

 

オクラが採れたら 一緒に入れて トントントン

懲りませんな 

  

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