写真・食べ歩き・家庭菜園・バイク等々
でも・・・面白い、長いコメント書けませ~ん
だいぶ春めいて来ましたね
山育ちだから、海の物に憧れが・・・
活きたホッキを買って
自分で裁いてみましたよ
こんな感じに
形がいいですねぇ
綺麗に洗って
貝柱を外して ぱかん
身を取り出して
余計な部位を除いて
塩水でササッと洗って完成
盛り付けて
食べるだけ
これが、独特の甘味、旨み、歯応え
北寄貝、最高
うめぇ ご馳走様でしたぁ
見て頂いてありがとうございました
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今日も気持のいい晴天に
我が家で珍しい、豚のしゃぶしゃぶを
いろんな野菜の出汁がいいですね
豚肉は、多目にシャブシャブしないとね
大好きな、胡麻のタレで
うん、これ うめぇ
ご馳走様でしたぁ
見て頂いてありがとうございました
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今日は朝から気持ちの良い晴天に
真夏のモロヘイヤを冷凍保存
自然解凍して、ご飯の上に
まったく味、見た目も変わりません
健康食材
美味しく頂きましたよ
ご馳走様でしたぁ
見て頂いてありがとうございました
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寒いけど、春めいた明るさです
いつもの弁当、カツ丼です
チンして食べると、いつもの美味しさ
何年も前から変わらない味
美味しいですね
ご馳走さまでしたぁ
雪が少し落ち着いて来た感じ
朝は、ささっと長芋を摺って
これがまた美味しいんです
何杯もいけますネ
ご馳走様でしたぁ
見て頂いてありがとうございました
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