空気を変える 2012-02-23 23:29:01 | のほほんな時間 F まだ今より寒い頃 ミウさんからプレゼントをいただきました。 ヒヤシンスの球根と若い作家さんの作品です。 春が待ち遠しいなぁ~といっていたのが聞こえていたのでしょうか? 白い花を咲かせましたよ(^-^) ありがとう。
冬の愉しみ 2012-02-23 21:44:13 | きちんとのこと いけない いけない、また冬眠してしまいました。 さかのぼり、報告です(>_<) 昨年の冬、初めて味噌作りに挑戦しました。 それから一年間、イタリア料理店「パスタ亭」のワイナリーにて熟成し完成した思い入れのある味噌ちゃん 師匠であるミウさんと、パスタ亭の店主さんと、私。 生き方がそれぞれ違う三人。 面白い位、味も色みもそれぞれ違う。 個性があってとてもいいと思います 今年は私のいとこも参加の4人で来年の味噌作りを愉しみます(^o^)/