夕食メインは頂き物の それは大きいおめで 鯛!
調理の上手いにゃんパパにお願いして
「鯛の刺身」「肝の甘辛煮」「かぶと焼き」で全部食べた
隠し味には万能調味料の玉露園、減塩こんぶ茶を使う
減塩だから体に優しいし、味付けがしやすい
甘辛煮の旨みが凝縮されてご飯のおかず、おつまみと☆☆☆3つあげたいほど
こんぶ茶はおやつにも料理にも隠れた主役だなぁって思ったりします
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玉露園の減塩こんぶ茶
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あの頃チャンネル(2007年12月30日~2008年01月05日)
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