こんにちは😃今日はお昼ご飯に焼きうどんを作って頂きました
激うま
豚キムチ焼きうどん
材料…茹でうどん２玉
キムチ1パック
豚バラ切り落とし250g
玉ねぎ１個
麺つゆ50cc
ごま油大さじ2
作り方簡単
☆フライパン🍳にごま油をひき
玉ねぎを1センチ幅に切り炒める
そこに豚バラ切り落としを投入して
肉に火が通ったらキムチを入れて更に炒める
☆麺つゆを大さじ2加えて味を付けたら茹でうどんを良く洗いほぐしてフライパンに入れ豚キムチと良く炒め絡める。
出来上がりに万ネギをちらし中央に玉子の黄身だけを乗せる
玉子の黄身で辛味がマイルドになり
まさに美味
簡単なので是非お試し下さい
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