ゆきのした いただきました

今日の千葉は　重たい雲に覆われ

寒い一日でしたが

くん４１は　うれしくて　心があったまる出来事が(*^_^*)

毎日メールマガジン読ませてもらっている

暦のページのかわうそ様へリンクのお願いしたところ

快諾のお返事いただけました

ところが昨日のくん４１の更新は

？が(?_?)しまった

もう少し気のきいた更新をしとけばよかった

出来ないのが悲しいです

そんな昨日の更新で　ユキノシタのてんぷら

気にかけていただけたので

６時過ぎに　ママにお願いしました

「えっ　もうおかず出来ちゃてるんだけど

しょうがないすぐ持ってきて

どこにあるの」

「今から摘みます」

「はい　はい」呆れた様子を見せることなく

快諾していただき

今日の18：46の写真をどうぞ

懐中電灯を照らして　ゆきのした　と　ふきのとうを

衣も　すでに用意されていて

十分後には

こんなに　豪華なご馳走に

まだ小さい葉を摘むのが　ちょっと心痛むので

家族分６枚摘みました

そしてユキノシタのてんぷらの感想です

やっぱり　おいしいーーー

常緑のユキノシタ

雪ノ下でも青々とした葉のユキノシタ

紫蘇のてんぷらだと

うすい葉なので　ぱりぱりした食感ですが

葉っぱなのに　

たらの芽や　あぶらこのような

臭みや苦味のない　もっちりとした　濃厚な味わいです

子供たちにも大好評

一方ふきのとうは　くん４１の担当です

何とも言われぬ　ほろ苦さに

ありがたく早春の恵みいただきました

一緒にいただいたお酒がこちら

　

去年に引き続き　立春朝搾り　腰古井　純米吟醸　生原酒

立春から購入していたのですが

今日まで大事に取っておきました

早春の大地の恵みをおつまみに

お米を作ってくれた農家の皆さん

蔵元さん酒屋さんに感謝して

忘れてはいけない

快くてんぷらをあげてくれたママに感謝して

今年も乾杯しました

願いはひとつ

世界のみんなが幸せになりますように　かんぱーい( ^^) _U

　

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　　　　　「さくちゃんを救う会」目標金額に到達しました

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　　　特発性拡張型心筋症で病と闘っている　さくちゃん

　　　　　　　　　お陰様で目標金額に到達し

　　　　　　　　３月９日渡米の予定のようです

　　　　　

詳しくは「さくちゃんを救う会」さんまでhttp://www.saku-chan.jp/

　　　　さくちゃんの病状が快方に向かいますように