50代主婦のひめくり日記

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ひとりおでん

2021-01-23 22:33:00 | 日記
今日も雨の一日。
昨日も雨で、二日連続だとなんか
ジメジメしてなんだかイライラしてしまい、台所のシンクの掃除をしたくなります。
一通りキッチンカビキラーを駆使し、シンクをゴシゴシした後は床拭き。なんかジメジメを払拭したくなるんだなあ。
今日の晩ご飯は、娘がいらないと言うので
何にしようかなあ?
YouTubeでたまたまおでんを食べてるのを
見てしまい、今日は、ひとりおでんやー
例のごとく、電気圧力鍋を使ってまたもや
楽ちんおでんです。
大根、たまご、ひらてん、こんにゃく、昆布。まあ、娘がいると後で言うかもしれないので、多めに、、、
材料と分量の水、味付けて、スイッチオン。
あとはゆっくりフリータイム。
一時間後、出来上がりました。







とても何もしてないようには見えません。
ひとりでおでん、よかった、おいしかった。🤗
電気圧力鍋、活躍してます。

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