私は肉が好きだ。
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久々にローストビーフというものを作ってみた。
子どもたちが高校生くらいの時に、ローストビーフなるものに簡単そうで喜びそうと作り、奮発して牛肉の塊をレシピの倍量購入。作ってみたら何故か焼きすぎ、ただの硬い塊肉になり、大不評。
ま、子どもたちがたくさん食べるときは
大量に作ってはなんか失敗したなぁー
やっぱり良いものを少しがいいのかな?
ということで、今回は適量。
美味しくできた。🙂
電気圧力鍋もあまり使ってなくて、これも今年はどんどん使ってみよう。
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口の中でとろけそうですね!笑
最近ブログ始めたばかりですので嬉しかったです。