無人野菜販売所～冬

近所の無人野菜販売所には本当にお世話になっています。

新鮮で安く、農薬もおそらく使われていません。



さっそく、豆乳シチューに入れました。

にんにくをすりおろしマーガリンといっしょにパンに塗ってトースターで焼いたら

にんにくがかたまっているところがわさびのような色になりました。

味もつんとして辛みがあります。にんにくが緑に変色するのを初めて知りました。