(・ω・｀)もうバレンタインの時期ね〜✨

今年は成人式が始まる前から早い所ではバレンタイン用のチョコ並べてたから早速買って200粒のトリュフ作ってしまった。

(・ω・｀)まだ作るけどね。

今回使ったお酒はこれ⬇︎


バーボンウィスキーは毎年香りのよいフォアローゼスを使っていたんだけどね〜〜、
今年は気分を変えてみた！

遊んでこんなのも作ってみたよ



作ったトリュフに、クッキングペーパーに薄く伸ばして固めたハート型チョコをくっつけたの。

意外と簡単だった。

チョコはスイートとミルクを使ったよ。

3種類作ったんだけど、全てミルクチョコで作ったトリュフの方がお酒の入っている量は変わらないのに一番お酒が効いているという。

(。-∀-)フフッ、ふ、し、ぎ💕

(*´꒳`*)海の宝石、いくら丼✨

去年生筋子が長い間スーパーの売り場に、

「(๑˃̵ᴗ˂̵)私を買いなさい！、プリプリで美味しいから絶対損しないわよー」

って言ってるみたいに並んでいたので、買って日本酒、みりん、醤油に漬け込みこおらせたの。

それを年明け冷蔵庫に入れ解凍して、すった長芋に混ぜた昆布だし、お湯、醤油を入れ混ぜ混ぜしたものをあったか〜〜いご飯に、
ヽ(・∀・)これでもかっ！

って程かけ、その上にキラキラないくらちゃんをたっぷりのせ食べちゃいましたぁ〜。



とろろをご飯といくらの間にひくことにより、いくらにご飯の温かさが直接ふれずさらに、とろろのおかげでご飯がスルッと喉を通った。

(・ω・｀)おいちっ

いくらととろろの相性も良く、めっちゃ高級いくら丼を食べている気分でしたぁ。

しあわせっ

(・ω・｀)いつもと違うお餅が〜✨

(・ω・｀)あけおめ🎍✨

今年はイノシシだぁ〜ねぇ〜✨

これブタじゃないよ。

イノシシだからねぇ〜


この子、スーパーで買ったんだけど、

そんなに甘くなくて美味しいの

(・ω・｀)んっ、もちもう食べたよ。

この前南魚沼にお米買いに行った時たまたま見つけて買った南魚沼のお餅も今日食べたんだぁ。

これまたメチャウマだったんだけど、

ストーブの上で焼いている時にこんな不思議が*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*



お餅をストーブの上でひっくり返した時、ぴーーーって伸びたお餅がそのまま焼けた。

(・ω・｀)ついお目目がきらきらしてしまったよ。

こんなことってあるんだね〜。

それをきな粉お餅にして食べましたぁ〜。




伸び伸びでメチャウマだったよ。

(￣▽￣;)こんなに美味しいものばっか食べてたら太るよね〜💦