ドゥー・パティスリー・ア・トーキョウ【フレジエ】

■ドゥー・パティスリー・ア・トーキョウ
■フレジエ
■エキュート東京
■５００円

エキュート東京にあるドゥー・パティスリー・ア・トーキョウ。
夕方でもそれなりにケーキの種類がありました。

店員さんにオススメされたフレジエ。

アーモンドのビスキュイが上下に。
下部のジョコンド生地にはお酒風味のシロップもうってあるような。
中身はピスタチオのクリームでガッツリと苺もたっぷり。

ピスタチオの濃厚な味とイチゴの甘味と酸味が良いバランス。
見た目も可愛い。
割りと甘味は強めなため小ぶりにみえて満足度高し。


★6