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ヨロイヅカファームトーキョー【干し芋プリン】

2012-05-02 00:31:10 | や~よ
■ヨロイヅカ・ファーム・トーキョー
■干し芋プリン
■渋谷ヒカリエ
■400円

渋谷ヒカリエ内、鎧塚俊彦さんの新店舗、ヨロイヅカファームトーキョーにて。

干し芋プリン。
茨城産の干し芋を使ったプリン。
カラメルなどはなし。
上に乗ったクリームといたださき。

濃厚だがさっぱりとした口当たり。
芋も主張しすぎず、上品でなめらかなスイートポテト味のプリン。
器が可愛い。


★5

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