
■ヨロイヅカ・ファーム・トーキョー
■干し芋プリン
■渋谷ヒカリエ
■400円
渋谷ヒカリエ内、鎧塚俊彦さんの新店舗、ヨロイヅカファームトーキョーにて。
干し芋プリン。
茨城産の干し芋を使ったプリン。
カラメルなどはなし。
上に乗ったクリームといたださき。
濃厚だがさっぱりとした口当たり。
芋も主張しすぎず、上品でなめらかなスイートポテト味のプリン。
器が可愛い。
★5
■干し芋プリン
■渋谷ヒカリエ
■400円
渋谷ヒカリエ内、鎧塚俊彦さんの新店舗、ヨロイヅカファームトーキョーにて。
干し芋プリン。
茨城産の干し芋を使ったプリン。
カラメルなどはなし。
上に乗ったクリームといたださき。
濃厚だがさっぱりとした口当たり。
芋も主張しすぎず、上品でなめらかなスイートポテト味のプリン。
器が可愛い。
★5