もち入りパンケーキ☆2種類のパン☆

今日のお天気予報は雨時々雪

まだ、ガッツリ

雪じゃなくて良かった…かな…

（9:00　2℃）

最低気温0℃　最高気温5℃

昨日の夜の心拍

夜は布団に入りながらだと

寝てしまうため、昨日は

寝る前に座って測ってみた☆

今日の朝の心拍

夜も朝もなんか似てる…

今日もお天気良くなさそうだなぁ…

また、午後からは青空出るかなぁ～♪

だといいな☆

今日は、午前中にパンを仕込みたい…

でも、、寒くて布団から

出たくない衝動にかられてる…

さぁ、動こう～‼️

今日は2種類のパンを焼こう♪

いつもの感じで発酵させます☆

その間に、お昼のもち入り

モチモチパンケーキを焼いちゃいます☆

お餅と牛乳レンチンします♪

ホットケーキミックス、卵

ヨーグルトを混ぜます☆

フライパンで焼きます♪

ちっちゃいパンケーキにしました☆

パンチを2回して終わった生地を

野菜室で一次発酵します☆

（夕方焼きたいので♪）

お昼ご飯の前に空見たら

めっちゃ青空が～‼️

すごい雲♪



準備が出来たのでお昼ご飯にします☆

食べ終わってから、

夕方にお散歩がてらお買い物へ

お月様が出てました☆

買い物終えて出てきたら

夕焼けがめっちゃ綺麗☆


帰って来てからは、晩御飯の準備と

パンの仕上げ同時進行でしちゃいます☆

野菜室に入ってたので、

生地が冷たいので、測って等分したあと

復温を兼ねて、ストーブの前で

20分ほどベンチタイム☆

待ってる間に、晩御飯の準備します☆

20分後、生地を麺棒で伸ばして

ベーコンとスライスチーズを

乗せて包みます☆

こちらは、ベーコンチーズエピです☆

棒状にしたら

ハサミで切ってずらします☆

二次発酵します☆

その間に、食パンの方の生地を

成形します☆

型に入れてこちらも二次発酵します☆

発酵させてる間に

晩御飯仕上げちゃいます☆

二次発酵が終わったので

予熱してから焼きます☆

焼けました～☆

スライスチーズ入れたら

溶けて出てきてしまいました…

エピにスライスチーズは

だめでしたね…

さぁ、晩御飯にします☆

今日の晩御飯は…

ポークソテー、ブロッコリーサラダ、

トマト、イワシとごぼうのきんぴら残り、

味噌汁です☆

デザートは…こちらです☆

食パンは、今焼いてるので

明日のブログに載せます☆

今日は、これから

Beちゃんとスカイプなので

お話してきます☆

いつもご訪問

　　　ありがとうございます