ヤーコン芋

昨日、今年植えたヤーコン芋の１株を掘り出しました。
春と夏に追加肥料を与えた影響か、かなり大きい芋が取れました。

１１月に入ったら、本格的に掘り出してみます。
また、写真でご紹介します。