今日もどこかで・・・きっとどこかで

おもに福島県内の食べ歩きや自家製麺作りなど日常の出来事を紹介します。
#ラーメン #食べ歩き #旅行 #沖縄宮古島

岩松@白河市表郷

2023-02-15 | ラーメン
この日の食べ歩きはお初となる白河市表郷の
「白河らーめん岩松」さん。昨年開店の新店です。
修行先はお隣、栃木県那須塩原市の「ドリーム
ロード道夢」さん。メニュー構成もほぼ同じです。


「白しょうゆ@780円 黒しょうゆ@750円」


白しょうゆラーメンは甘味のある円やかな塩
スープのようなすっきりした味♪ コレは美味い♪
麺はもちろん自家製手打麺でモチモチつるつる
と食感が楽しい♪ 燻したチャーシューも美味い♪

黒しょうゆのスープはキレの良い、王道白河系で
手打麺中太麺と鶏メインのスープも好く絡んで
美味い♪お初ながらあっぱれ! ぜひ食べ比べを。
店内は小上がりテーブル2つ8名、テーブル2つ
8名、カウンター2名。配膳回転はまぁまぁかな。
昼時は混み合います。時間に余裕を持ってどうぞ。


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