またもや日付変わって昨日。
一人暮らし2日目の晩御飯です
アボガドと豆腐のサラダ(生ハムまで付けちゃいました~)
ミネストローネ・蒸しなすび
海老のフリット・枝豆コロッケ・カニクリームコロッケ(これは買って帰りました)
今日も美味しく頂きました~
大好きなアボガドに生ハムを食べて大満足
ミネストローネはお野菜たっぷり取れるし
明日の朝ご飯に。残れば晩にも食べちゃおっと。
なすはレンジでチンしてポン酢・ごま油で和えただけ~
コロッケ達はお弁当に入れられるしね
それにしても、帰ってからのご飯作り。
これを毎日している仕事と家庭を両立している方は
ホント尊敬しちゃいます
私にはできない~
明日の晩御飯は残り物大作戦です