敬老の日 電気圧力鍋

敬老の日の　役場からのプレゼント？？？

町内で使える商品券でした。　おっとの分と私の分　合わせて３万円😊 

で、考えまして・・・・　電気圧力鍋を買いました。

売り出し広告に載っていたのです。

普通の圧力鍋は使っています。　お味噌も自分で作ります。

麹も自家製。　大豆は買いますが。　

そんな訳で　電気圧力鍋ならタイマーもあるだろうし　欲しいな・・・・

ちょうど金額も同じ。　助かる～～～　だって　３万円は高い。。。。

セッセと使っています。　

麹納豆の事が載っていて、早速　作ってみました。

納豆も自分で作ります。　納豆菌、持っていますから。😉 

こんなのです。　常温で発酵が始まり、　ほぼ終わったところで冷蔵。

納豆が苦手な方でも　いけますよ。。。。。　

これ以上　体にいいものは無い？？　　まぁそれは言い過ぎ？？　それくらい

材料は　みりん、醤油、納豆、麹、ニンジン、昆布（人参と昆布は好きずき）

野菜畑も　トマトは終わり、冬野菜に様変わりしています。

種まきもほぼ終わり。　後はエンドウ豆と麦。

果樹園ではイチジク。　これから草を刈っていよいよ秋～～～～