トマト消費料理？ ビックリ！ トマトジャム～♪

本日　『Leaf』定休日～



今日のメインはお墓掃除～


いつも通りにワンコに起こされ　仕方なしに１日開始ｗｗｗ



結局、用事をしてから　二度寝～（笑）



お外は暑そうなので　お墓掃除は午前中はパス！




と言うことで

さ～て　トマトを消費するぞ～!(^^)!


って、全部食べていくわけじゃないのよ～




最初にお昼御飯用にカレー～
（普通のカレーを作るのは久しぶり～）


お水なしで、トマト、玉ねぎをたっぷり使って！






続いて　トマトのマリネ～
（皮なしと、皮あり）




皮なしは　軽くゆで





氷水につけ　皮をむいて、マリネ液（お酢、オリーブオイル、はちみつ）につける。


皮ありは　トマトを爪楊枝でプチプチさしてマリネ液につける。








そして～
トマトジャムｗｗｗ


トマトの皮をむいたものを　ざっくり切って





煮込んでいく。

砂糖とレモン汁を入れる。














遊びに来た姪っ子に　何も言わずヨーグルトにトマトジャムをのせて出すと

イチゴジャム？

って～

トマトだと教えると　ビックリしてましたｗｗｗ

（姪っ子はトマトが嫌いです）







お昼から予定通り　お墓掃除～

風が吹いてて　結構涼しかった～


７月に来た時には気が付かなかったけど







椿の実～



山アジサイも～







お掃除完了～

きれいになった～♪





夕方、お野菜消費の為の配達を～（笑）


かぼちゃ入れるの忘れてた・・・


押しつけるように置いて帰ってくると　


玄関に　ゴーヤが置いてあった・・・（苦笑）




晩御飯はゴーヤを使いましたよ～

って、まだまだあるけどね（笑）