レモンタルト完成～！？ あぁ・・・勘違い(T_T)

午前中　バタバタしながらも

「レモンタルト」を作成～



完成～♪と、言いたいところですが・・・






まずタルトの型がレシピの物より大きかったので　こんもり山の様になってません（汗）


まあ、百歩譲ってよしとしても


フィリングを作る時　コンスターチと粉糖を間違えてしまって・・・

作ってる最中も何かおかしいな～と思いつつ焼きました・・・



焼いてる時に　広げてる材料を片付けてて気が付きました（苦笑）


タルト生地、メレンゲは美味しかったんだけど

フィリングが甘すぎ～




そりゃそうだｗｗｗ

お砂糖が大さじ２杯　余分に多いんだもんね・・・（苦笑）



仕方ない！


ポイッ！！！







お昼から　Yっちゃん、TENちゃんが来てくれたので　食べてもらったらよかったかしら・・・（笑）





家に帰ると　サツマイモが届いてました～







pukuの大好きな　サツマイモのモンブランケーキを作ろう～♪






＜明日は定休日です＞