Cafe & 雑貨  Leaf 便り

兵庫県 福崎に小さな『Cafe&雑貨 Leaf』をオープンしました。雑貨を眺め ゆったりした時間を過ごしてみませんか?

超簡単www 激ウマ「ハッシュドビーフ」~♪

2012-08-28 21:33:24 | お料理
本日『Leaf』は定休日です~



今日はちゃーるず師匠のお料理教室へ行ってきました~


メニューはハッシュドビーフ、ティラミス♪








あれ~




見覚えのある アクリルたわし~

『Leaf』で買って下さってたんだったわぁ~(*^_^*)



<ハッシュドビーフ編>




お鍋に(油、水なし) 玉ねぎ、シメジ、トマトを順番に入れていき




トマトはしんの所だけくり抜き、皮はそのままで



牛肉を手でちぎりながら入れ



ルーを入れる。


でっ、ふたをして煮込む~
(最初 強火で沸騰したら弱火で30分)




火が通ってやわらかくなりました~


そしてビックリ(>_

トマトをお玉でつぶして



混ぜ混ぜ~混ぜ混ぜ~

完成~♪


簡単すぎ~www

以前 『Leaf』で70ちゃんのサプライズパーティの時にハッシュドビーフをお出ししましたが、
その時はルーから自分で作ったので結構 手間がかかったような・・・


今日は「目からうろこ」www

むちゃくちゃ簡単で しかも すごい美味しかった~(*^_^*)


もっと 早くから知っておけば・・・






余談ですが

本日の参加者の方はpuku以外 小食のお方ばかり・・・(苦笑)


サラダ(塩とゴマ油であえたもの)





ご飯




この量の違い(笑)
(ちなみに器は 同じ大きさですよ!)

もちろん デカ盛りはpuku用(ぷぷっ)


しかも pukuだけ おかわりしました~(笑)




美味しいものを 我慢せず食べれるって
なんて 幸せなことなんでしょう~♪♪♪




ただ pukuも小食になりた~い!!!