料理の大門家

家庭で作れる、世界的な料理を紹介するブログです。
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今晩は奮発してビーフステーキ

2013-08-15 | グルメ


レストランのステーキと比べると、やっぱり肉がとっても硬かった
見た目は、フレンチレストラン以上
でも、夜な夜な1人で、ステーキを綺麗に盛り付けて、食べる人何気に少ないのでは
うまかった
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今日はシリコンスチーマーを使って蒸した甘塩鱈と夏野菜

2013-08-15 | グルメ

とろけるチーズをかけたのが失敗だったようです。見た目があまりよくない

このまま加熱すれば良かったのかも



炭水化物なしのメニューは難しいです。
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