鶏モモ肉のソテー、ソースは夏野菜を使ったトマトソース

今日もブラジルモモ肉、いい加減食べ飽きたな…
やはり地鶏に比べると多少臭みを感じる。肉質だけじゃなく、そう言うところも、国産てすばらしいな！