パン教室

昨日は近くの公民館の「秋の講座『パン教室』」へ行ってきました
全3回の講座で、１班4名の6班で、24名の受講者です。

一回目は、なすのドライカレーパン、きな粉パン、野菜のスープを作りました。

こねて、発酵させて、焼いて約二時間。
出来上がったのがコレ

カレーパンは成型を変えて二種類。

一個はカレーを包んでパン粉を振って焼いたもの。
もう一個はカップに敷いたパン生地にカレーを載せてゆで卵をトッピングして焼いたもの。
ゆで卵をトッピングした人が「ミッキーマウス風にしたよ」って言ってた

きな粉パンは、伸ばした生地にきな粉と砂糖を合わせたものを振ってくるくると巻いて、水で溶いたきな粉と砂糖を切れ目を入れたパンに入れて、きな粉を振りかけて焼いたもの。
まさにきな粉づくし

スープは玉ねぎやらキャベツやらシメジやら、とにかく具だくさんで、スープなのか煮込み料理なのか分からないくらいでした。
くっき～ママに写真見せたら、「ちゃんぽんっぽい」て言われたよ

そして実食。
持ち帰れない野菜スープを先に食べてたらもう満腹で、写真手前のきな粉パン半分だけしか食べる事が出来ませんでした（やっぱり( *´艸｀)）

残りのパンは持ち帰って夕食に。
もちもちして美味しいパンでした
家で作るんだったらカレーはもう少し辛口かな

二回目、三回目の予定


あぁぁぁｗｗｗｗｗ、ダイエットしようと思っているのに今日も食べ過ぎ( ﾉД`)ｼｸｼｸ…

誕生日

昨日１０月１３日は我が家の長男レオの13歳の誕生日でした
今年も元気にこの日を迎える事ができて何よりです

近くで見ると白内障が進んでいるようにみえるけれど、１３歳だからしょうがないかな。
とりあえず進行を抑えるためのサプリ飲んでます。

あと食欲はリクのご飯を奪うほどあります。
お散歩も大好き。お腹の調子も良好！
また一年元気に頑張りますよ

ケーキは米粉のシフォンケーキです。砂糖少な目、ベーキングパウダー無し。
人参とおいものトッピングです。

見た目がちょっと・・・だけど、レオも、もちろんリクも美味しそうに食べました。
いつもなんでも美味しそうに食べる兄弟だけどね

レオ、おめでとう～。また一年元気に楽しく過ごそうね。


リクぼんもちゃっかり写真に納まってます。
あっ、９月16日は家族記念日だったしね。一緒でごめんよ

でもその頃は膀胱炎になってしまい、一週間くらいは夜も眠れないくらいの頻尿が続いて大変だったもんね。
あっ、そろそろ病院代、二か所分のクレジットカード利用料が引き落とされる頃じゃないかな？
い、いいんだよ、元気になってくれれば


今日は菊ひな母さんからプレゼントが届きました。

今日も又おご馳走が食べられるね
私にもいただきました。
ゼリー美味しそう～。
SNOOPYのトートがめちゃ可愛い
菊ひな母さんいつもありがとうございます。


☆☆写真いっぱいあるからまたぼちぼち更新しなきゃ