土イジリの効果

今年もラディッシュを育てて食べてます。

育ちが悪かったので７月に土をイジッテみました。

振るいを掛けて、不純物を取ったり、細かい土だけにして、干した。熱湯を掛けて除菌もした。

そしたら、とても元気なラディッシュが出来上がり。

葉っぱが上にビヨーンと伸びてるし、実は早く土から出たいと言っているようだ。

と言うこと取り出しました。う～む、良い出来だ。

取れたてだからか、ちょっと甘さを感じるのです。

また作ろ。