横手にも行って来ました。

湯田からクルマで20～30分西へ走りますと秋田県横手市に入ります。
祖父の家からだと北上よりも近くにある栄えたエリアです。

横手城跡。桜の木がたくさん。
もう3週間もすれば城を華やかに彩るはず。
どうやら僕らは桜前線を追い抜いてしまいました。

昭和元年生まれの祖父と散歩です。
足腰は鍛えられていまして、スイスイ上って横手市を眺めました。



我が家で横手と言えば母の出身校があるところ。
湯田から北上線で通ったわけですから、大変だったことでしょう。
大雪の日は親戚の家に泊めてもらったり。

その頃から焼きそばは有名だったようですが、
今やB級グルメチャンピオンになっています横手焼きそばをご馳走になりました。
…またまた叔父さんにご馳走になってます…



普通のソース焼きそばとの違いは、
目玉焼きが乗ってるのと紅ショウガじゃなくて福神漬けが添えられているところ。
お店によって違うのでしょうが、麺が一度ゆでられてる感じ。
炒めるときの油っこさが少ないです。

ここ横手には焼きそば屋さんがいっぱいあります。
さすがB-1グランプリチャンピオン。美味しいです。

完全にグルメ旅行になっています。