贅沢お摘み

台風１４号の接近前の土曜日。サイクリングは出来ないし、たまにはお買い物をしようと思い、熊谷の八木橋デパートに到着。

緊急事態宣言による外食自粛が続き、私も７月中旬から週末も仕事をしてる日々で遠出の買い物も控えてました。

そのため奥様もずっと料理が続いていたので、今日は負担を減らそう。今宵はデパ地下でお摘み食材をゲットするのです。

枝豆の季節はそろそろ終わりだと思うが、美味しそうなので買ってみた。

物産展でゲット。鯖ずしと鳥皮串

さすが八木橋。一丁300円強の豆腐。

しっとりしてて美味しかった。雑味も無く、飲み物のような喉越しでビックリ。

豚肉のラズベリーソース和え。

ラズベリーと豚の発想に興味を持ち、買ってみた。とても美味しい。買い物後にジョギングした身体の疲労回復にも効きます。

金目鯛とブリの刺身。

豪華だ。年に数回、金目鯛の刺身を食べたくなります。満足。

そして、酒屋さんで日本酒ゲット。新潟県加茂市マスカガミのお酒。

水の様にスッキリしてて、最後にキリッと辛口で終える良いお酒。

あぁ、贅沢した。また来週から頑張ろ。