台湾での生活～オランダのお土産

２０１６年１２月５日　晴れ

友人からオランダのお土産にストロープワッフルをもらった。
オランダで古くから人気のある伝統菓子らしい。



ワッフルでふたをするように
熱い紅茶を入れたコップの上にのせて、
数分間置くと、
ワッフルの中のキャラメルが溶けて、
シナモンの香りが漂ってくる。
私はシナモンが大好きだから、
初めてこのお菓子を食べた時から、
好きで好きでどうしようもない。





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台湾での生活～大家族の集まり

２０１６年１１月３０日　晴れ



アメリカに住んでいる従姉妹は子供を連れて、
台湾に遊びに帰ってきているので、
皆でワイワイお喋りしながら、一緒に昼ご飯を食べた。
二十何人の集まりだったから、
とても賑やかだった。
食事の後、
レストランの近くに住んでいるおばの家へ行って、
今度はお茶をしながら、夕方まで楽しくお喋りした。

私の代は女が多いから、
喋り出すと、なかなか話が止まらないのだ。
本当に私達は恐ろしいわ。





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台湾での生活～ひまわりの花

２０１６年１１月２８日　晴れ

先日ネット上の友人からひまわりの種をもらった。
遊び半分の気持ちで種をまいてみたら、
何と本当に芽が出てきた。
２週間ぐらいたったら、
今度はちゃんと花が咲いた。



ひまわりって、何となく夏のイメージがあるけど。
もう11月の末なのにね。
不思議で、面白かった。





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台湾での生活～自家製タロイモパイ

２０１６年１１月２６日　晴れ

作っておいたタロイモの芋あんを使って、
今度はタロイモパイを作ってみた。



この前パンを作った時は、
芋あんの甘さがちょっと足らなかったような気がしたので、
今日はもう少し砂糖を足した。
これで丁度よかったと私は思う。

冷凍室に後一回分の芋あんが残っているけど、
次は何を作ろう？？




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台湾での生活～銀杏

２０１６年１１月１６日　晴れ

先日母から殻付きの銀杏を一袋もらった。



丁度最近物忘れがひどくてね。
昔、銀杏を食べると記憶力の改善ができると聞いたことがある。
でも２週間かけて、すべての銀杏を食べていたけど、
物忘れは以前とあまり変っていないみたい。（-＿-;）


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