柚子こしょう+じゃがいも

柚子こしょうとじゃがいもを使ったレシピを教えてくれた方からじゃがいもをおすそ分けしてもらったので、作ってみた。

レシピもメモ代わりにぺたりとのせておこう。


1.ジャガイモは太めの千切りで水にさらす
2.フライパンに油をしき、水を切ったジャガイモを炒める
3.ジャガイモが透明になったら、柚子こしょうとめんつゆを合わせたものを入れ味付け

完成～☆

おでんのからし代わりにしか使い方を考えてなかったのでこれは凄くいいですね♪