戦後の貧しい時代に、下町で育った夫は、おやつ代わりに毎日コロッケを食べさせられたとかで、あまり、コロッケに良いイメージを持っていないようです。 でも、その頃と今では、ジャガイモそのものの美味しさが違うと私は思うのですが・・・？？
