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つれづれなるままに・・

柿ジャム

今日の東京は、冷たい雨の一日になりそう・・・。

こんな日は、じっくりと、ジャムづくりでもしましょう。
ということで、今日は柿ジャムを作りました。
柿は、わざと大きめにスライスして、歯ごたえを残しました。
クラッカーにのせたり、ヨーグルトと一緒に食べたり・・・。
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