こんな日は何もする気になれず、パソコンの前に座り、色々な方々のブログの中の見事な桜の写真に見入っています。
本当に見事な桜ばかりで、改めて日本は桜の国だということを思い知らされました。
そして、満開の桜を見ていると涙が出そうになるほど心が揺さぶられる私です。
桜は、きっと、幸せの象徴の花。
だって、満開の桜を見上げて、怒る人などいないでしょうから・・・。
写真は豚バラ大根。
パソコンで遊び過ぎて、夫の昼ご飯が間に合いません。
いつもですと、豚バラ大根の大根はおでんの大根のように厚切りにして、コトコト煮込むのですが、時間がないので薄切りにして10分で出来上がりです。(。´･ω･)?
