新米の季節になりましたね。～寒露～

こんばんは、スタッフＩです。




今日は青空が
広がっている竜洋です。



今日は２４節気の一つ
「寒露（かんろ）」に当たります。


朝晩の冷え込みが増し、
特に朝の冷気が一段と厳しくなるころ
だそうです。


日に日に深まっていく秋の色や味わい、
匂いなどを感じていきましょう。


味わうといえば
新米の季節になってきましたよね。
新米は甘みもあって
水分も多くておいしいですよね。


先月の豪雨で
茨城・栃木では
収穫前の稲や保存していた米に
大打撃があったようです。
何億トンみたいですよ。




炊きたてのお米の匂いって
最高ですよね。



ご飯のお供に
一つ選ぶとしたら
何を選びますか？


納豆や海苔
卵や明太子などありますが
Ｉさんは梅干しかな。