obentoびより

娘と主人に作るお弁当の記録。

トマトソースパスタ

2011-06-18 | 家ごはん

我が家で作るパスタはほとんど和風パスタが多いんです。

定番はキノコやベーコンが入ったバター醤油味ベースのパスタ

たまにタラコパスタ。

トマトソースはあまり好まない我が家。

多分私があまり好まなくてほとんど作らなかったせい!?

今日は冷蔵庫の在庫整理を兼ねた晩御飯を作ろうと

献立を考え

ストックの在庫を見てみると

もうすぐ賞味期限切れのトマトソース発見!

う~ん 思い切ってトマトソースのパスタ作ってみよって思って

美味しそうなレシピ ネットで検索して

作ってみました。

作ってる段階でソースの味は美味しい~

でも皆が食べてくれるかちょっと心配

食卓に出した時はちょっと引いてたので

取りあえず一口食べてみて!と促して催促。

そしたらなかなか美味しいやんと

 予想以上に好評価となりました。

 

 

 

 

 

 

 


今週末のおべんとう(お花ご飯)

2011-06-17 | お弁当

今日のMENU

 ゆでたまご

 ウィンナー

 牛肉と玉ねぎのタレ炒め

 蕪とたけのこの煮もの

 蓮根のごま酢サラダ

 

 昨日の夕方からよく降った雨も

 ようやく今朝止み曇り空の我が家地方。

 今日は長女も休みで次女もテスト最終日で

   おべんとう要らないバンザイdayだったはずなのに・・・

 テストが終わって友達とカラオケに行くから

  おべんとうよろしく~と今朝になって次女がぁぁぁ

 

 

 

昨日の残り物でもOKと言うので

 簡単に詰めた今週末のおべんとう。

 

 


ロコモコ弁当

2011-06-16 | お弁当

今日のMENU

ロコモコ丼

  焼きなす 

 ウィンナー

 イカの天ぷら

 

おべんとう作るのに時間がかかって

慌てて写真を撮ろうロしたら

 ハンバーグから目玉焼きがズルリと滑り

斜めに傾いてしまった・・・ヾ(;´Д`●)ノぁゎゎ

元に戻す時間も無く

そのまま撮るだけ撮ったおべんとう。

なんか不格好やわぁ

 

 

 

 

 

 

 


オムライス弁当

2011-06-15 | お弁当

今日のMENU

オムライス

コロッケ

鶏と蓮根のつくね

パプリカのバター炒め

 

 

オムライスの玉子を包むのがとっても苦手!

いつもはチキンライスの上に

焼いた玉子を乗せているんですが

玉子で包んでほしいと言われたのでラップで巻いて

なんとか、なんとか包みました。

この季節

玉子を半熟には出来ないのですが

ちょっと焼き過ぎて

ところどころ焦げてしまいました

どうしたら黄金色した

しっとりとした綺麗な玉子が焼けるのかなぁ

 

 

 

 

 

 

 


鶏の照り煮弁当

2011-06-14 | お弁当

今日のMENU

たまご焼き

赤ウィンナー

シュウマイ

きんぴらごぼう

バターコーン

鶏の照り煮

 

 

赤ウィンナーに変に海苔なんて貼らないほうがよかったなぁ

 

 

 

久しぶりにファミレスにランチに行ってきました。

ドリンクバーがあるし

ご飯を食べて、そのままお茶が出来るから

ちょっと長居も出来るし

たま~に会う友達と行くには沢山話が出来ていいんですよね。(^.^)