南の島

メキシコ湾の島に住んでいます。長女が2024年夏から高校生になります。こちらでは9年生です。

ESTA、ティラピアの一夜干し風

2011年06月17日 | 島の生活
母たちがこちらに来るためのESTAの申請をした。問題なく通った。似た名前の危険人物がいなかったらしい。

水泳3連分。

ティラピアに塩をしてペーパータオルと新聞紙で包んで冷蔵庫で3日乾かしたのを、胡麻油を敷いたフライパンで焼いてみた。一夜干し風に美味しくなっていた。
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